デンマーク語グロッグのレシピ
グロッグ: 甘くてスパイシーな季節の恋
ワインを飲むのは通常、洗練されたプロセスで、最初の一口を慎重に飲む前にワインを回します。まtd単にワインを鍋に入れ、スパイス、砂糖、アルコールを加えて沸騰させることもできます。それがデンマークで私たちがやることです - とにかくクリスマスの頃に。グロッグは、寒い季節のキャンプに最適なヒュッゲです。
デンマークでは、グロッグのペアリングには、粉砂糖をまぶしたエブルスキーバーとストロベリー マーマレードが添えられるのが一般的です。
| オレンジジュース 200 ml (絞りたてが最適) オレンジの皮 1/2個 水 200 ml 275 g 砂糖 5 クローブ丸ごと シナモンスティック 2 本 オールスパイス 3 本 赤ワイン 1 本 レーズン 100 g スリップアーモンド 50 g |
砂糖、オレンジジュース、オレンジの皮、水、スパイスを鍋に加えます。 |
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